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一、岗位职责 负责管理生产部门，确保生产计划的有效执行。 监控生产过程，确保产品质量和安全标准的遵守。 管理和协调生产团队，提高工作效率和生产绩效。 优化生产流程，提高生产效率，降低成本。 负责设备维护和管理，确保设备正常运行。 二、任职要求 大专及以上学历，食品科学、工程或相关专业优先。 具备 5 年以上烘焙行业生产管理经验，熟悉烘焙生产流程和质量标准。 具备良好的团队管理能力，能够有效领导和激励团队。 具备良好的问题解决能力，能够快速应对生产过程中的问题。 具备良好的沟通协调能力，能够与各部门有效合作。 工作认真负责，具备良好的职业道德和团队合作精神。
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