饭堂厨师
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更新：2023-03-16
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岗位职责： 1、根据公司用餐标准负责每日川菜、湘菜的烹饪，保证菜式合理与营养搭配； 2、负责厨房设备的具体使用，保养维护及消防检查工作； 3、完成总厨及上级领导临时安排的各项工作，协助总厨管理厨房工作； 4、讲究个人卫生，按要求着装，保持厨房、库房、灶台、蒸箱等干净整洁； 5、定期了解员工意见，不断研制创新菜式； 任职要求： 1、有5年以上川菜、湘菜工作经验，做过大锅饭，熟练掌握川菜、湘菜烹饪技术； 2、有良好的服务意识，持健康证、厨师证；
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